खाद्य प्रतिष्ठानों का किया गया निरीक्षण

सुरक्षा मानक अधिनियम का पालन करने किया गया निर्देशित

कोरबा 30 अक्टूबर 2024/ दिवाली त्यौहार को देखते हुए कोरबा जिले के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों में महीने के शुरुआत से ही निरीक्षण और सैंपलिंग किया गया जिसमें कोरबा स्थित जियो मार्ट से लड्डू और सोन पापड़ी, गायत्री सुपर बाजार से मैदा, शाह बेकर से ब्रेड, न्यू मधु स्वीट्स से खोवा, काजू कतली, बत्तीसा, न्यू देल्ही स्वीट्स से मिल्क सीके और काजू कतली, श्याम स्वीट्स चॉकलेट बर्फी, गोप डेयरी से पनीर और खोवा, जगदंबा डेयरी से बर्फी, पनीर, दही गणेश डेयरी से मलाई बर्फी, खोवा, पनीर, मधु स्वीट्स से खोवा, बेसन लड्डू, काजू कतली, नेचुरल स्वीट्स से पेड़ा, कलाकंद, डोडा कटघोरा में मुरली होटल से पेड़ा, नमकीन, दीपिका स्थित मधुबन स्वीट्स से नारियल बर्फी, यादव होटल से कलाकंद, कुंदा पाली स्थित टर्निंग पॉइंट से कलाकंद और कुंदा का नमूना लिया गया और रायपुर स्थित लैब में भेजा गया और निरीक्षण कर उन्हें खाद्य सुरक्षा मानक अधिनिनियम का पालन करने हेतु आवश्यक दिशा निर्देश दिए गए।